Professional Consulting
Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum.
Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum.
Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum.
Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum.
Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum.
Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum.
Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum.
Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum.
Curabitur ullamcorper ultricies nisi. Nam eget dui. Etiam rhoncus. Maecenas tempus, tellus eget condimentum.
Sed imperdiet, ante in porta ultrices, orci metus consequat lacus, ac viverra magna odio at dui. Sed id congue velit, nec gravida urna. In vestibulum nibh magna, at dapibus est molestie vulputate.
1. Berperan mengenalkan cara minum kopi yang sehat dengan konsep warung kopi modern pertama di Yogyakarta sejak tahun 2004.
2. Berperan membukan lapangan kerja padat karya melalui profesi Barista (Peracik Kopi), dan hingga saat ini telah melahirkan lebih dari 1.000 orang Barista yang masih bekerjasa secara profesional ataupun mendirikan warung kopi sendiri.
3. Prestasi nasional dan internasional di bidang Barista :
a. Juara 1 dan Juara Harapan 1 di ajang Indonesian Barista Championship tahun 2011 dalam ajang Food & Hotel Indonesia Festival di Jakarta Convention Centre
b. Juara 2 di ajang Asia Pasific Barista Challenge di Food & Hotel Asia Festifal di Singapura tahun 2012, dan turut mengenalkan Kopi Joss dari Yogyakarta sebagai salah satu budaya Ngopi Nusantara dalam kejuaran tersebut.
c. Juara 1, 2 dan juara Harapan 1 di ajang Indonesian Barista Championship tahun 2013 untuk regional Yogyakarta dan Jawa Tengah di balai budaya kampus UGM
d. Juara 1 dan juara Harapan 1 di ajang Java Barista Competition di Semarang tahun 2014.
4. Prestasi nasional dan internasional di bidang kopi :
a. Menjadi official partner menyiapkan kopi untuk Bapak Presiden dan tamu VVIP dalam acara Haornas & Ulang Tahun PSSI di stadion Mandala Krida tahun 2013.
b. Menjadi official partner menyiapkan kopi untuk tamu VVIP dan Kedutaan Besar Jepang dalam ajang Jogjakarta Internasional Heritage Walk (JIHW) di Museum Candi Prambanan dan Ndalem Wironegaran tahun 2013.
c. Penghargaaan Penggiat Pangan Lokal dari kementrian KUMKM di Smesco Jakarta tahun 20114.
d. Undangan khusus dari Kementerian Pariwisata dan Asosiasi Kopi Spesial Indonesia (AKSIO) sebagai peserta pelatihan calon Assesor Kompetensi Profesi Barista untuk wilayah Yogyakarta dan Jawa Tengah tahun 2014.
e. Undangan khusus dari Kementerian Perindustrian sebagai peserta pelatihan bersertifikat untuk sangrai kopi (roasting class) dengan DR. Manuel Diaz pada Maret 2018.
f. Menjadi stand kuliner terbaik dalam ajang Bazar Forum Bisnis (Forbis) Alumni Gontor, di Pondok Modern Darussalam, Gontor, Ponorogo Jawa Timur 22 – 28 juni 2018.
g. Mendapat hibah mesin sangrai (roasting machine) dari Kementerian Perindustrian Republik Indonesia pada September 2018.
5. Pendampingan dan pengabdian masyarakat :
a. Menjadi strategic partner untuk petani dan koperasi petani kopi Merapi sejak Juni 2013.
b. Mengadakan acara tanam pohon kopi masal dalam acara “Peduli Kopi Merapi”, di Cangkringan, Minggu 3 Nopember 2013.
c. Mengadakan workshop Kopi Merapi dengan tema “Mitos dan Fakta tentang Kopi Merapi”, di Pakem, Minggu 2 Nopember 2014.
d. Mengadakan Sehari bersama Kopi Merapi dengan rangkaian acara Bazzar Kopi Nusantara dari 20 gerai warung kopi modern se Jogja, Donor Darah, Tanam Kopi Merapi dengan BNPB, penyuluhan petani kopi dengan para pakar, lomba Latte Art sepulau Jawa dan di tutup dengan Ngaji Bareng Cak Nun dan Kyai Kanjeng di Cangkringan, Minggu 1 Nopember 2013
e. Sebagai salah satu mentor untuk pelatihan dan pendampingan petani kopi Merapi dalam acara bimbingan teknis tahunan dinas pertanian kabupaten Sleman sejak 2005 – 2007.
f. Sebagai tamu undangan sharing tentang kopi dengan pokdarwis desa wisata Nglinggo Kulon Progo, Dinas Pertanian dan Perkebunan DIY, Dinas Pertanian dan Perkebunan Sumatera Barat, Bappeda Kabupaten Pekalongan, Bappeda Kabupaten Kerinci, dan lainnya.